Chế độ ăn uống có vai trò đặc biệt đối với sức khỏe con người. Đặc biệt ở nước ta hiện nay, khoảng 50% dân số thuộc nhóm máu này. Hơn nữa, điều này còn có thể sinh ra những nhóm máu khác nên việc chăm sóc sức khỏe bằng chế độ ăn uống khoa học là vô cùng cần thiết.
Chế độ ăn uống và dinh dưỡng phù hợp là vô cùng quan trọng đối với tất cả mọi người, đặc biệt là những người nhóm máu O. Theo thống kê, đây là nhóm máu phổ biến hơn những người khác. Hơn một nửa số người Việt Nam có nhóm máu này. Nó còn có một cái tên rất thân thương, đó là “nhóm máu đặc biệt”, vì nó có thể truyền máu cho người khác nhóm máu.
Người nhóm máu O thường ít mắc các bệnh về tim mạch và có thể ăn nhiều loại thịt, trái cây. Sau đây là những thực phẩm tốt cho người nhóm máu O.
Thịt
Những người thuộc nhóm máu O được ví như thợ săn, có thể ăn được nhiều loại thịt. Tuy nhiên những người thuộc nhóm máu O nên tiêu thụ các loại thịt động vật có lợi cho sức khỏe như thịt bò, cừu, nai. Bên cạnh đó, người nhóm máu O có thể ăn cả thịt của cá nước lạnh như cá tuyết, cá trích, cá thu.
Gia vị
Những người thuộc nhóm máu O có thể thêm một số loại gia vị vào món ăn mà không bị ảnh hưởng sức khỏe. Một số gia vị lành mạnh với người nhóm máu O là muối iốt; bột cà ri, ớt cayenne, mật ong, hồi.
Hạt
Các loại hạt là nguồn cung cấp protein và chất béo có lợi cho sức khỏe. Những người thuộc nhóm máu O có thể ăn hầu hết các loại hạt như hạt óc chó, hạt quả phỉ, hạt bí ngô và hạnh nhân. Hạt bí ngô và quả óc chó được cho là mang lại nhiều lợi ích nhất cho người nhóm máu O.
Ngũ cốc
Ngũ cốc không phải là nhóm thực phẩm lành mạnh. Mang lại nhiều lợi ích tối ưu cho người nhóm máu O. Tuy nhiên người thuộc nhóm máu O có thể ăn ngũ cốc chứa gluten, bao gồm lúa mạch đen, kamut và kasha.
Rau
Những người nhóm máu O có thể ăn hầu hết các loại rau xanh, để bổ sung vitamin; khoáng chất và chất xơ, thuận lợi cho việc tiêu hóa thức ăn. Người thuộc nhóm máu O có thể thưởng thức các loại rau như: cà chua, bắp cải, đậu bắp; mùi tây, khoai lang, bí ngô, rong biển và củ cải
Trái cây
Tương tự như rau xanh, trái cây là nhóm thực phẩm mà người thuộc nhóm máu O có thể ăn thoải mái. Một số loại trái cây được khuyên dùng cho người nhóm máu O bao gồm mận; quả sung, bưởi, hầu hết các loại quả mọng.
Bông cải xanh
Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ. Những người mang nhóm máu O nên thường xuyên ăn nhiều bông cải xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa sulforaphane có thể giúp tăng cường đề kháng; tăng cường sức khỏe tốt hơn. Ngoài ra, củ cải, quả sung, mận khô… Cũng là những thực phẩm rất tốt cho người có nhóm máu O.
Uống đủ nước mỗi ngày
Uống đủ nước mỗi ngày cũng là những việc mà những người nhóm máu O nên làm. Nước lọc, sữa, nước ép hoa quả đều rất tốt. Ngoài ra, bện có thể sử dụng trà gừng, trà xanh hoặc trà dâu tằm mỗi ngày. Thi hoảng nhấm nhá chút rượu vang cũng rất có lợi cho người mang nhóm máu O.
